Gastronomía de Guayaquil

 

Gastronomía de Guayaquil 


  • La gastronomía guayasense es conocida por la excelente calidad de sus pescados y mariscos, por la gran variedad de hortalizas y vegetales, y por sus deliciosas frutas.

    Entre los principales insumos o ingredientes tenemos: El maní, el plátano verde y maduro, los mariscos, el arroz, las aves de corral; todos estos de muy fácil obtención.


  •     
     Seco de Pollo 
    Fritada 
     
    Ceviche 

    Guatita 
                                                                                        
    Menestra de Pollo 

    Bollo de pescado 



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